Ogrody

Działka

Termin działka ma bardzo wiele znaczeń. Może oznaczać jednak rodzinne ogrody działkowe, gdzie chętnie ludzie spędzają czas weekend lub podczas wolnych wieczorów. Rodzinne ogrody działkowe stanowią zielone tereny, które pełnią następujące funkcje: przywracanie społeczności i przyrodzie terenów zdegradowanych, ochrona środowiska przyrodniczego, kształtowanie otoczenia człowieka, pozytywny wpływ na warunki ekologiczne w miastach, ochrona składników przyrody oraz poprawa warunków bytowych społeczności miejskich. Obszar rodzinnych ogrodów działkowych musi znajdować się we władaniu Polskiego Związków Działkowców. Zgodnie z ustawą działki takie są urządzeniami użyteczności publicznej, które służą zaspokajaniu wypoczynkowych, rekreacyjnych oraz innych potrzeb socjalnych członków społeczności lokalnych. Na terenie Polski znajduje się około 5000 takich ogrodów działkowych. Działkowcem, czyli posiadaczem takiej działki może być każdy. Działka służy nie tylko wypoczynkowi, ale także uprawianiu roślin, w tym kwiatów oraz warzyw i owoców. Hodowla tego typu roślin odciąża ponadto budżet rodzinny z wydatków związanych z kupnem warzyw, owoców czy kwiatów. Innym rodzajem działki jest na przykład działka budowlana. Jest to teren wytyczony pod budowę różnych obiektów, w tym domków jednorodzinnych, osiedli czy biurowców i innych zakładów. Jednak przede wszystkim skupmy się na działkach rodzinnych, gdzie można uprawiać wiele rodzajów warzyw.

Podobne artykuły

Hodowla kapusty
W celu hodowli kapusty głowiastej w ogródku działkowym musimy wiedzieć, jakie muszą być spełnione wymagania, abyśmy mogli zebrać satysfakcjonujące plony. Kapusta głowiasta ma następujące wymagania: rozsada wrażliwa na chłody, optymalne temperatury hodowli muszą wynosić od 15 do 20 stopni Celcjusza, klimat musi być umiarkowany oraz wilgotny, a najlepiej, żeby był to klimat podgórski lub nadmorski, gleby powinny być żyzne, gdzie pH powinno wynosić od 7,2 do 7,8, kapusty mają wysokie zapotrzebowanie na wodę i jest to roślina światłolubna. Kolejnym gatunkiem kapusty jest kapusta chińska, inaczej zwana pakchoi. Jest to gatunek kapusty należący do rodziny kapustowatych. Kapusta ta pochodzi z Azji Wschodniej. Uprawiana jest przeważnie na terenie Chin, Ameryki Północnej oraz w Europie. Jest to dwuletnia roślina, która posiada gruby oraz bulwiasty kształt kłączu. Liście ma odziomkowe. Liście te są dość duże oraz szerokie. Posiadają kształt owalny albo też okrągławoowalny. Brzegi liści są faliste. Kwiat kapusty jest czterokrotny. Owocem jest łuszczyna,...

Bruksleka
Brukselka jest rośliną kapuścianą, która wytwarza długą oraz grubą łodygę. Wysokość tej łodygi sięga od 50 do 100 centymetrów. Liście ma drobne oraz wydłużone. Liście te są pofałdowane. Liście są koloru jasno lub sinozielonego. Liście te są silnie skrócone w kątach, gdzie znajdują się małe główki. Ponadto brukselka posiada ulistnione pędy boczne. Brukselka na szczycie pędu wytwarza pióropusz, który jest złożony z dużych liści. Kwiaty brukselki wyrastają dopiero w drugim roku wegetacji. Kwiaty te wyrastają z wierzchołka łodygi oraz z pędów bocznych. Pędy kwiatostanowe posiadają wysokość aż do 150 centymetrów. Korzeń brukselki jest bardzo dobrze rozwinięty i głęboko sięgający. Kolejnym kapuścianym warzywem, który możemy wyhodować na działce jest kalarepa. Kalarepa jest podgatunkiem kapusty skalnej. Kalarepa jest rośliną dwuletnią. Należy do rodziny kapustowatych. Kalarepa w Polsce należy do pospolitych roślin uprawnych. Jeśli chodzi o morfologię kalarepy to warto powiedzieć, żę nadziemna część szyjki korzeniowej wraz z łodygą wytwarzają spichrzową bulwę pędową....

Kalarepa
W przypadku zastosowania jako warzywo kalarepa jest cenną jarzyną. Posiada wiele wartości odżywczych oraz smakowych. Najwięcej witamin oraz soli mineralnych znajduje się w młodych liściach kalarepy. Kalarepa zawiera między innymi następujące witaminy i składniki: sód, potas, magnez, wapń, mangan, żelazo, miedź, fosfor, chlor, jod, karoteny, witaminę B1, witaminę B2, witaminę B3, witaminę C oraz następujące kwasy: kwas nikotynowy, kwas pantotenowy, kwas foliowy oraz kwas szczawiowy. Kalafior jest natomiast podgatunkiem kapusty kreteńskiej. Jest rośliną jednoroczną oraz należy do rodziny kapustowatych. Pochodzi z Cypru. Jeśli chodzi o łodygę, to pęd jest skrócony i walcowaty. Kiedy rośnie wytwarza tak zwaną różę. Różę stanowi zwarte skupienie skróconych oraz mięsistych pędów kwiatowych. Róże te mogą być w kolorze białym albo kremowym albo w kolorze zielonym. Z biegiem czasu róża ta rozluźnia się, a na jej obwodzie tworzą się kwiaty. Liście kalafiora wyrastają natomiast z dolnej części łodygi. Liście te częściowo okrywają kwiatostan, czyli tą różę,...

Kalafior
Waga kalafiora waha się od 25 dekagramów do dwóch kilogramów. Kalafior posiada wiele wartości odżywczych. Należy do cennych warzyw, ze względu na walory smakowe, skład chemiczny oraz walory dietetyczne. Kalafior zawiera między innymi następujące składniki odżywcze: sód, potas, magnez, wapń, mangan, żelazo, miedź, cynk, fosfor, fluor, chlor, jod, karoteny, witaminę K, witaminę B1, witaminę B2, witaminę B6 witaminę C oraz następujące kwasy: kwas nikotynowy oraz kwas pantotenowy. Poza tym w skład kalafiora wchodzą także olejki eteryczne, które nadają mu nieprzyjemny zapach podczas gotowania. Podczas gotowania kalafiora wydziela się siarka. Kolejną rośliną hodowlaną, którą można zasadzić w ogródku działkowym jest jarmuż. Jest to botaniczna odmiana kapusty warzywnej. Roślina ta jest rośliną dwuletnią. W starożytności była uprawiana jako roślina ozdobna oraz jako roślina jadalna. Łodyga tej rośliny jest wytwarzana w pierwszym roku wzrostu. Łodyga ta ponadto jest gruba oraz silnie ulistniona. Długość łodygi wynosi od 10 do 110 centymetrów. Liście są długie...