Ogród japoński charakteryzuje się tym, że nie może być w nim widoczna ingerencja człowieka. Ogrody japońskie dzielą się na kilka typów, jednakże cechują się tymi samymi zaletami, jak harmonia, prostota, asymetria oraz elegancja. Dwa podstawowe style ogrodów to Tsukiyama, który charakteryzuje się małymi pagórkami, kamieniami symbolizującymi góry, stawami naśladującymi morza oraz jeziora i Karesantui, czyli styl, który charakteryzuje się suchym ogrodem ze żwirem przedstawiającym wodę, głazami przedstawiającymi wyspy oraz z grabionym piaskiem, który imituje uderzające w nie fale. Niezastąpionym elementem ogrodów japońskich jest woda, która to wnosi do ogrodu życie oraz ruch. Zdarza się, że woda w tego typu ogrodach jest zastąpiona nieregularną plamą jasnego żwiru. Niezbędny tutaj także jest kamień, który symbolizuje niezmienność oraz trwałość przyrody. Głazy, które są tutaj użyte do dekoracji ogrodu powinny mieć naturalną formę, taki sam kolor oraz fakturę. Jeśli chodzi o samą roślinność to głównym kolorem jest tutaj kolor zielony. Kwiaty stanowią tutaj jedynie pojedynczy akcent. Najczęściej stosowanymi roślinami w tego typu ogrodach są kolejno: azalie japońskie, klony palmowe, magnolie, wiśnie oraz peonie. W japońskim ogrodzie pojawiają się również kamienne latarnie oraz ścieżki, które są ułożone z pojedynczych płaskich kamieni. Przykładami ogrodu typu Tsukiyama mogą być następujące ogrody: ogród wokół Ginkaku w Kioto, ogród wokół Kinkaku w Kioto, ogród Tenryuji w Kioto oraz ogród Saihoji w Kioto.
Działka rekreacyjna
Na działce rekreacyjnej można uprawiać wiele gatunków roślin, w tym warzyw i owoców. Warzywa są roślinami zielnymi, których różne części składowe anatomiczne służą do jedzenia. W rodzinnych ogrodach działkowych można uprawiać warzywnictwo. Warzywa są ważnym źródłem witamin, a w szczególności witaminy C oraz A, jak również błonnika oraz składników mineralnych. Ponadto warzywa mają wysoką wartość biologiczną oraz dietetyczną. Warzywa wchodzą w skład wielu rodzin z botanicznego punktu widzenia oraz pochodzą z wielu stron świata. Na świecie znanych jest około 250 gatunków warzyw. W Polsce spożywa się około 50 gatunków warzyw. Warzywa można podzielić pod względem wielu kryteriów. Można je podzielić ze względu na podobną budowę, ze względu na podobny wygląd, ze względu na podobny skład składników odżywczych, ze względu na podobieństwo metod uprawy oraz ze względu na długość okresu rozwoju rośliny. Pod tym ostatnim względem warzywa możemy podzielić na warzywa jednoroczne, na warzywa dwuletnie oraz na warzywa wieloletnie. Wśród warzyw...
Warzywa kapustne
Wśród warzyw kapustnych wyróżniamy następujące rodzaje: brokuł, jarmuż, kalafior, kalarepa, kapusta brukselska, czyli brukselka, kapusta chińska, kapusta głowiasta biała, kapusta głowiasta czerwona, kapusta pekińska oraz kapusta włoska. Kapusta włoska jest odmianą kapusty warzywnej głowiastej. Należy do rodziny kapustowatych i jest rośliną dwuletnią. Pierwsze uprawy tego warzywa pojawiły się w XVII wieku we Włoszech, a dokładniej na północy kraju. Kapusta ta wytwarza duże oraz pojedyncze głowy, które przypominają głowy kapusty głowiastej, lecz maja pomarszczone liście. Liście tej kapusty są pomarszczone, pokryte drobnymi pęcherzykowatymi wzdęciami i są koloru ciemnozielonego. Kapusta ta ma zastosowanie jako warzywo. Kapusta pekińska natomiast jest podgatunkiem kapusty polnej. Należy do rodziny kapustowatych. Pochodzi z północnych Chin. Kapusta ta uprawiana jest wszędzie, gdzie panuje klimat umiarkowany. Jest to roślina roczna i posiada odziomkowe liście. Liście te są duże i mają owalny kształt. Liść ponadto jest szeroki oraz pomarszczony. Lić jest także żyłkowaty, a na brzegach jest falisty. Kapusta ta...
Kapusta
Kapusta warzywna głowiasta wytwarza jedną głowę, która jest okryta liśćmi. Wewnątrz głowy znajdują się tak zwane liście płonne. Łodygę natomiast stanowi skrócony pęd, który razem z liśćmi stanowi głowę kapusty. Kwiatostan kapusty jest groniasty, a kwiaty są żółte. Tworzy się owoc, czyli tak zwana łuszczyna, w której znajduje się kilka nasion. Wyróżnia się kilka odmian tej kapusty. Są to: kapusta głowiasta biała, kapusta głowiasta czerwona oraz kapusta włoska. Kapusta głowiasta biała to taka kapusta, której liście są zielone i kapusta ta jest bardziej popularną odmianą. Natomiast kapusta głowiasta czerwona jest kapustą, której liście są koloru czerwono-fioletowego. Koloru liściom dodaje zawarte w nich antocyjaniny. Do najważniejszych cech odmianowych kapusty głowiastej należą w przypadku długości okresu wegetacyjnego: odmiany wczesne, których okres wegetacyjny, czyli taki od zasadzenia rośliny do jej zbioru, wynosi od 60 do 90 dni, odmiany średniowczesne, gdzie okres wegetacyjny trwa od 100 do 120 dni, odmiany średnio późne, których okres...
Hodowla kapusty
W celu hodowli kapusty głowiastej w ogródku działkowym musimy wiedzieć, jakie muszą być spełnione wymagania, abyśmy mogli zebrać satysfakcjonujące plony. Kapusta głowiasta ma następujące wymagania: rozsada wrażliwa na chłody, optymalne temperatury hodowli muszą wynosić od 15 do 20 stopni Celcjusza, klimat musi być umiarkowany oraz wilgotny, a najlepiej, żeby był to klimat podgórski lub nadmorski, gleby powinny być żyzne, gdzie pH powinno wynosić od 7,2 do 7,8, kapusty mają wysokie zapotrzebowanie na wodę i jest to roślina światłolubna. Kolejnym gatunkiem kapusty jest kapusta chińska, inaczej zwana pakchoi. Jest to gatunek kapusty należący do rodziny kapustowatych. Kapusta ta pochodzi z Azji Wschodniej. Uprawiana jest przeważnie na terenie Chin, Ameryki Północnej oraz w Europie. Jest to dwuletnia roślina, która posiada gruby oraz bulwiasty kształt kłączu. Liście ma odziomkowe. Liście te są dość duże oraz szerokie. Posiadają kształt owalny albo też okrągławoowalny. Brzegi liści są faliste. Kwiat kapusty jest czterokrotny. Owocem jest łuszczyna,...